Киевский Форум @ Kiev.com.ua
Лавка Подарков

Вернуться   Киевский Форум @ Kiev.com.ua > Киев > Женский форум


купить ноутбук в Одессе со склада

ОтветСОЗДАТЬ!
 
Опции темы Опции просмотра
Old 12.03.2012, 12:08   #1
madonna Автор Темы
знаток
 
Аватар для madonna
 
Регистрация: 10.02.2012
Город: Киев
Сообщений: 32
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 4 раз(а) в 3 сообщениях
Карма: 2
пол: женский 
+1 (+1/-0)     
Интересует как страна производитель, так и классификация по вкусовым качествам (сухое, полусохое, десертное и т.п.)

__________________
Hung Up!
madonna вне форума
Лист Каштана
 
Ответить с цитированием
Благодарность от:
Old 12.03.2012, 12:45   #2
Maverick
 
Аватар для Maverick
 
Регистрация: 06.01.2012
Сообщений: 148
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 1 раз в 1 сообщении
Карма: 4
пол: мужской
+1 (+1/-0)     
ООООО! вот она!!! Вот это Тема!!!
Это мое!)

Значит так!) Записывайте)

В основном сладкие. Ну для аппетита, бывает, утром сухого могу распечатать...

Производитель - ну тут у меня нет жестких принципов... Хотя Франция есть Франция))) Не плохой мускат французкий у меня томиться в загашнике)
Не давно открыл для себя вина, скажем так - Латинской Америки ))) Аргентинские Альта Виста и вина Чили производителя не помню (слазю в погреб посмотрю). Не плохие.
Итальянские употреблял, но из-за того что они все были сухие - мне не понравились). Была бутылка японского игристого) - уже нет) на вкус как дешевое шампанское, из-за этого было скормлено прекрасному полу)

А вобще я не специалист - так любитель. Бывает сам делаю вино - вот в это году литров 40 получилось. Супер! особенно ликер удался. А так сладкое красное из сборного винограда, причем по большей части десертного.
А еще, а еще у меня в этом году уже созреет мускат из Коблево...))))
А еще я скоро обзаведусь дубовыми бочками и тогда держись Франция!!!)))
__________________
Лучше вовремя, чем поздно!
Maverick вне форума
Цветок Каштана
 
Ответить с цитированием
Old 29.08.2012, 01:21   #3
Зверюга
Не нормальная
 
Аватар для Зверюга
 
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 49
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
Карма: 1
пол: женский 
-1 (+0/-1)     
Цитата:
Сообщение от Maverick Посмотреть сообщение
ООООО! вот она!!! Вот это Тема!!!
Это мое!)

Значит так!) Записывайте)

В основном сладкие. Ну для аппетита, бывает, утром сухого могу распечатать...

Производитель - ну тут у меня нет жестких принципов... Хотя Франция есть Франция))) Не плохой мускат французкий у меня томиться в загашнике)
Не давно открыл для себя вина, скажем так - Латинской Америки ))) Аргентинские Альта Виста и вина Чили производителя не помню (слазю в погреб посмотрю). Не плохие.
Итальянские употреблял, но из-за того что они все были сухие - мне не понравились). Была бутылка японского игристого) - уже нет) на вкус как дешевое шампанское, из-за этого было скормлено прекрасному полу)

А вобще я не специалист - так любитель. Бывает сам делаю вино - вот в это году литров 40 получилось. Супер! особенно ликер удался. А так сладкое красное из сборного винограда, причем по большей части десертного.
А еще, а еще у меня в этом году уже созреет мускат из Коблево...))))
А еще я скоро обзаведусь дубовыми бочками и тогда держись Франция!!!)))
про не специалиста - оно и видно))))не в обиду сказано. я уже кинулась записывать и такой облом. Нет в Европе сладких вин. А во Франции так тем более.
__________________
Отредактируй свою подпись тут (реклама разрешена)
Зверюга вне форума
Лист Каштана
 
Ответить с цитированием
Old 29.09.2012, 18:16   #4
YVK
 
Регистрация: 17.10.2011
Город: Киев
Сообщений: 4,023
Благодарил(а): 12 раз(а)
Поблагодарили: 49 раз(а) в 35 сообщениях
Карма: 62
пол: мужской
0     
Цитата:
Сообщение от Зверюга Посмотреть сообщение
про не специалиста - оно и видно))))не в обиду сказано. я уже кинулась записывать и такой облом. Нет в Европе сладких вин. А во Франции так тем более.
Ошибочное мнение!
Я сам очень удивился, кода увидел в продаже немецкие и французские сладкие вина , но реалии таковы:
Цитата:
Французские сладкие вина производятся следующими способами:

Из винограда позднего сбора (из винограда заизюмленного на лозе) - ventage tardive.

Из отбора благородной ягоды (selection de grains nobles) : ягоды собирают чуть позже, чем обычно. Дожидаются полного созревания (даже перезревания). Оболочка винограда поражается благородной плесенью, а мякоть не затрагивается. Это способствует накоплению натурального сахара в ягоде. Каждую ягоду собирают отдельно. Это тяжелый ручной труд. С 1 куста получают около 1 бокала вина. Поэтому вина Сотерна, где используют этот метод, такие дорогие.

Из винограда заизюмленного на соломе (vin de paille – вэн де пай).

Крепленые вина (VDN Вэн де натурель – вина натурально сладкие). Вина могут быть белые или розовые. Указывается остаточный сахар, поэтому любое вино сахар в котором 150 г/л будет точно сладким.

В некоторых регионах производят только сладкие вина и соответственно способ производства не указывается на бутылке – например Сотерн (подразумевается, что потребитель и так знает, что это вино будет сладким). Там же, где производят и сухие и сладкие вина, обязательно как-то помечают на этикетках, что вино будет сладким. Но практически никогда (за исключением шампанских вин) вы не увидите надпись Ду – сладкое. Так что будем записывать названия вин или соответствующие надписи.

Итак по регионам:

ЭЛЬЗАС
ventage tardive (сладкое) – позднего сбора.
и selection de grains nobles (отбор благородной ягоды)

Делают сухие и сладкие вина из сортов:
Гевюрцстраминер
Рислинг
Мускат Эльзаса
Поэтому, чтобы не ошибиться, ищите всегда указанные мной надписи – это гарантия того, что вино будет сладким. В противном случае вы купите сухое вино.

БОРДО
СОТЕРН И БАРСАК
Белое десертное вино. Никак не указывается на этикетке, что вино сладкое – все и так знают.
Вина-нектары, сочные, жирные. Окраска янтаря.
По иерархии:
Шато-де-Кем (это лучшее, безумно дорогое и редкое)
Премьер Крю
Дезьем Крю
Натуральное сладкое. Производят не каждый год, а когда создаются благоприятные условия для благородной плесени.

Барсак – коммуна. Вина несколько легче и не столь мощные.
Сотерн может доживать до 150 лет

Гастрономия: голубые сыры, фуа-гра, крепы (тонкие блинчики), яблочный пирог, восточная кухня, спаржа, утка в апельсиновых корочках, рождественское полено.

ДОЛИНА РОНЫ
СЕВЕРНАЯ РОНА
Встречаются белые сухие и сладкие (из заизюмленного винограда).
Крепленые (Вэн де натурель).

Эрмитаж Самый известный в мире виноградник.
Не каждый год из сортов Марсана и Русана делают соломенное вино (вэн де пай).

ЮЖНАЯ РОНА
Муска-де-Бон-де-Венис белые крепленые вина. Лучшие крепленые – сладкие.

ДОЛИНА ЛУАРЫ
АНЖУ-САМЮРСКИЙ район
Коте-дю-Лайон. Белые полу десертные (полу сухие).

ЛАНГЕДОК-РУССИЙОН
Баньюльс (Руссийон). В основном красные.
Можно подавать шоколадный десерт.

Юго-Запад.
Район Дардонь
Сладкие – Бержерак Ду. Хорошее соотношение цена-качества.
Десертные вина:
О-де-Монравель – полусладкое-сладкое.
Кот-де Монравель – полусухое-полусладкое.
© Источник
__________________
Отредактируй свою подпись тут (реклама разрешена)
YVK вне форума
Спелый Плод Каштана
 
Ответить с цитированием
Old 12.03.2012, 13:22   #5
Игорек
 
Аватар для Игорек
 
Регистрация: 28.08.2011
Город: Львів
Сообщений: 45,373
Благодарил(а): 4,783 раз(а)
Поблагодарили: 7,060 раз(а) в 4,825 сообщениях
Карма: 970
пол: мужской
+1 (+1/-0)     
Но я все больше грузинские люблю...
На первом месте Киндзмараули... красное сладкое, но без сахара... парадокс? а нет, оно сладкое, потому, что сделано из винограда, собранного в первые заморозки...
__________________
Человеку положено знать то, что есть на самом деле, а не то, что ему втирают политики!
Игорек вне форума
Красная Звезда
 
Ответить с цитированием
Old 12.03.2012, 15:47   #6
Maverick
 
Аватар для Maverick
 
Регистрация: 06.01.2012
Сообщений: 148
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 1 раз в 1 сообщении
Карма: 4
пол: мужской
0     
Цитата:
Сообщение от Цаца Посмотреть сообщение
И тут свое!!!
Ха!) через соковыжималку... хИтро!!!)
А пяточками поработать?

У меня такая же давилка, хотя и использую спецобувь)

А виноград какой используешь???
__________________
Лучше вовремя, чем поздно!
Maverick вне форума
Цветок Каштана
 
Ответить с цитированием
Old 13.03.2012, 11:08   #7
Федора
нiжний дотик
 
Аватар для Федора
 
Регистрация: 24.07.2011
Город: Харьков
Сообщений: 38,964
Благодарил(а): 1,769 раз(а)
Поблагодарили: 1,968 раз(а) в 1,604 сообщениях
Карма: 680
пол: женский 
0     
красное сухое.
грузинское, или молдавское.
Сама делаю вино.
Чистое здоровье и вагон антиоксидантов.
__________________
Когда-то видимо я перелюбила, так что теперь недолюбливаю. Баланса ради.
Федора вне форума
Красная Звезда
 
Ответить с цитированием
Old 14.03.2012, 10:05   #8
kvitka
шукай в телефоні мій слід
 
Аватар для kvitka
 
Регистрация: 01.03.2012
Сообщений: 8
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
Карма: 4
пол: женский 
0     
Красное сухое, Италия
__________________
шукай в телефоні мій слід
kvitka вне форума
Лист Каштана
 
Ответить с цитированием
Old 14.03.2012, 13:10   #9
bbking
 
Регистрация: 23.01.2012
Город: Київ
Сообщений: 234
Благодарил(а): 10 раз(а)
Поблагодарили: 12 раз(а) в 12 сообщениях
Карма: 4
пол: мужской
0     
Только сухое, конечно.
Очень люблю Божоле и вина из аборигенных сортов винограда.
__________________
Отредактируй свою подпись тут (реклама разрешена)
bbking вне форума
Цветок Каштана
 
Ответить с цитированием
Old 16.03.2012, 18:41   #10
volk
 
Аватар для volk
 
Регистрация: 29.02.2012
Сообщений: 58
Благодарил(а): 0 раз(а)
Поблагодарили: 0 раз(а) в 0 сообщениях
Карма: 1
пол: мужской
0     
белое п/сухое или п/сладкое особенно грузинское, болгарское, венгерское, очень понравились чилийские вина
__________________
Бороться и искать! Найти, и перепрятать!
volk вне форума
Лист Каштана
 
Ответить с цитированием
ОтветСОЗДАТЬ!

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Опции темы
Опции просмотра
Комбинированный вид Комбинированный вид

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Ноутбук какого производителя вы предпочитаете? Kievica Компьютерный форум 193 03.11.2017 18:43


На киевском форуме есть специальный раздел для прекрасной половины человечества - женский форум. Главный женский форум страны предлагает девушкам обсудить женские недостатки, жизнь, любовь, здоровье, беременность. Женский форум о сексе так же является частью нашего форума. На женском форуме киева вы можете получить консультации.

Часовой пояс GMT +3, время: 02:11.


2011-3719, kiev.com.ua - сайт и форум киева

Планшеты, Бесплатка — доска бесплатных объявлений в Украине