Перейти к публикации
kiev.com.ua ★
ВНИМАНИЕ! С 15 АПРЕЛЯ 2020 НА ПОРТАЛЕ НЕ БУДУТ ДОСТУПНЫ ВСЕ ФОРМАТЫ ПЛАТНОЙ РЕКЛАМЫ.

Рекомендованные сообщения

Официальный поставщик афганских казанов ТОВ «Афганский Казан Украина» afgankazan.com.ua в Украине
🔥 Украинська стоматологія у Варшаві: https://wadental.pl/uk/ преміум обладнання та своя команда з України!
Линда, что тут в твоей келье?
Здесь не келья, открытая для общения тема. Другое дело, что я в личке общаюсь, да другими делами занята, эт, да.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
У неё скучная келья...
:хз: Мне не скучно, времени маловато, все дела переделать не хватает. (:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Професійна стоматологія у Києві: https://coral-dent.kiev.ua/ надає гарантії на свої послуги
Линда! Сюда больше подойдёт изображение кладбища с рядами могил...
Анатолий, если бы я хотела бурно общаться, развела бы беседы по всему форуму и здесь в том числе. Если помалкиваю, значит - не хочу и меня фсе устраивает. Ферштейн?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Готовить не прробовала, но судя по всему, "Паэлья" - вкусное блюдо. :крутяшка:

 

"блюдо национальной испанской кухни

Время приготовления: 30 мин + 30 мин

Калорийность: В 1 порции: 540 ккал, 13 гр жиров Ингредиенты: На 6+ порций:

2 ст л оливкового масла

450 гр куриного филе без костей и кожи, порезанного пополам

250 гр свинины, порезанной кусочками

1 луковица, порезанная

3 зубчика чеснока, раздавленных

2 ст л паприки

1 красный сладкий перец, порезанный пополам, очищенный от семян и порезанный на полоски

4 свежих помидора, очищенные от кожуры и мелко порезанные

300 гр риса с длинными зернами*

10 веточек шафрана (по желанию)

1 л горячего куриного бульона

4 кальмара, очищенных и порезанных кольцами

175 гр зеленой фасоли, концы подрезать и порезать стручки пополам

125 гр свежего горошка, очищенного от стручков

12 мидий, промытых и очищенных

12 крупных тигровых или средиземноморских креветок

6 лимонов для украшения

 

Несмотря на длинный список ингредиентов, готовить это классическое испанское блюдо очень просто. А чтобы оно приобрело национальный аромат, лучше всего готовить его на барбекью.

 

1. Разогреть масло в большой плоской кастрюле для паэльи. Приправить курицу и свинину и обжаривать 2 мин до коричневого цвета. Добавить луковицу, чеснок и паприку, помешивать на среднем огне 3 мин. Затем добавить красный перец и помидоры.

2. Всыпать рис и готовить, помешивая, 2 мин. В небольшое количество горячего бульона добавить шафран, если используете, затем влить в кастрюлю с рисом. Добавить оставшийся бульон, перемешать, довести до кипения. Добавить кальмар, затем оставить на 20 мин до готовности риса. Не помешивать. Добавить еще немного бульона, если понадобится.

3. Добавить в рис фасоль и горошек. Сверху на рис положить мидии и креветки, приправить черным перцем. Оставить на огне, пока креветки не станут розовыми, а мидии не откроются - около 10 мин.

4. Подавать паэлью прямо из кастрюли с половинками лимона. Не волнуйтесь, если на дне кастрюли получилась рисовая корочка - так только вкуснее и национальнее!

 

* Если вы используете рис, который быстро варится, время приготовления на втором этапе может уменьшится в два раза.

 

В разных уголках Испании паэлью готовят с разным набором ингредиентов и версия паэльи без мяса тоже национальное блюдо. Просто замените свинину и курицу на филе рыбы с плотной мякотью, например, хеком или морским чертом. Добавьте кусочки рыбы во втором пункте после кальмара."

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чего остряк? тут полное уныние....
На форуме много болтательных тем, там и развлекайся с народом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Молилась ли ты на ночь, Линда?
Классически - нет. :язык: Молилась о другом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ну и что это за секта?
Причем здесь секта? Я невоцерковленная православная верующая, а духовную жизнь веду по мере желания и сил.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединиться к беседе

Вы можете опубликовать сообщение сейчас и зарегистрироваться позднее. Если у вас ест ьаккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


×
×
  • Создать...