Ahtung! Весенний авитаминоз!

[Jaguza 3]

разве скоро? на ней, поди, и листочков еще нет

[River 2]

Скоро будут!

[Aндрей 1]

Главное, чтобы не токсикоз.

[el_masaje 0]

От себя добавлю краткую таблицу по витаминам (сам когда-то составлял, пока по работе чаще приходилось сталкиваться), может, пригодится кому-то...

 

 

Витамины жирорастворимой группы

 

 

Витамин А (ретинол)

 

Функция: регулирует обменные процессы, формирует структуру эпителия, влияет на обмен пигмента в сетчатке, образование костей и зубов, синтез стероидов, функцию печени и нормальное зрение, усвоение жиров и протеинов.

 

Дефицит: появление «куриной слепоты», ороговение кожных покровов (особенно в области суставов), медленное заживление ран, анемия, сухость слизистых оболочек, быстрая утомляемость, повышение количества простудных заболеваний, надпочечная недостаточность.

 

Гипервитаминоз: острое отравление : боли в животе, тошнота, рвота, головная боль, головокружение, вялость, отёк диска зрительного нерва, у новорождённых – выбухание родничка ; хроническое отравление ( от 25 000 МЕ в сутки и больше ) : боли в животе и суставах, гиперостоз, выпадение волос, сухость и трещины слизистой оболочки губ, анорексия, лёгкая степень внутричерепной гипертензии, субфебрильная температура, зуд, снижение массы тела.

 

Содержание: в готовом виде содержится во многих мясных и молочных продуктах, тресковый жир. В организме витамин А синтезируется из b-каротина ( морковь, томаты, абрикосы ).

 

Суточная норма: b-каротина – 6 мг, витамина А – 1,5-2 мг ( 5000-6500 МЕ )

 

 

 

Витамин D (эргокальциферол)

 

Функция: регулирует фосфорно-кальциевый обмен ( антирахитическое действие ), способствует усвоению кальция из рациона ( всасывание в кишечнике ) и отложение его в костной ткани.

 

Дефицит: рахит ( у детей ), остеомаляция ( у взрослых ) позвоночника и костей таза, остеопороз, мышечная слабость, тетания, судороги.

 

Гипервитаминоз: гиперкальциемия ( отложение солей кальция в сосудах и органах ), гиперфосфатемия, тошнота, рвота, азотемия, эктопические кальцификаты, клиническая картина поражения ЦНС.

 

Содержание: яичный желток, сливочное масло, печень и жир морской рыбы, витаминизированное молоко. Синтезируется в организме под воздействием ультрафиолетовых лучей.

 

Суточная норма: 5-10 мкг ( 200-400 МЕ ).

 

 

 

Витамин Е (токоферол)

 

Функция: участвует в биосинтезе белков и тканевом дыхании, является сильным антиоксидантом ( уменьшает разрушение внутриклеточных липидов ). Влияет на функцию половых и других эндокринных желез, деятельность мышц, способствует усвоению жиров, витаминов А и D, принимает участие в обмене белков и углеводов, защищает эритроциты от гемолиза, способствует снижению АД и уменьшает риск возникновения катаракты.

 

Дефицит: арефлексия, нарушение походки, офтальмоплегия, слабая проприорецептивная и вибрационная чувствительность, гемолитическая анемия, снижение выработки половых гормонов, заболевания сердца и дистрофия мышц ( замена миозина на коллаген ), ускоренное старение организма в целом.

 

Гипервитаминоз: истинное токсическое действие проявляется только при пероральном употреблении антикоагулянтов или у недоношенных детей.

 

Содержание: содержится практически во всех пищевых продуктах, дефицит возникает из-за недостаточной абсорбции жиров в кишечние.

 

Суточная норма: 10-30 мг. Витамин А и витамины группы В усиливают действие витамина Е.

 

 

 

Витамин К (филлохинон)

 

Функция: участвует в образовании протромбина, нормализует свёртываемость крови, усиливает перистальтику желудка и кишечника, принимает участие в работе мышц, печени и сердца, регулирует внутриклеточное дыхание.

 

Дефицит: частые разрывы капилляров, длительная кровоточивость.

 

Содержание: овощи. Также синтезируется ( в небольших количествах ) кишечной микрофлорой.

 

Суточная норма: 0,2-0,3 мг.

 

 

 

 

Витамины водорастворимой группы

 

Витамин В1 (тиамин)

 

Функция: участвует в обмене углеводов, аминокислот и нуклеотидов, участвует в образовании соляной кислоты, способствует образованию клеток крови.

 

Дефицит: слабость, утомляемость, неврастения, повышенная возбудимость, периферическая невропатия, нарушения памяти и сна, боли в области сердца, потеря аппетита, запоры. Полиневрит с возможным двусторонним параличем, поражение мышцы сердца. Болезнь бери-бери, энцефалопатия Вернике, Корсаковский синдром.

 

Содержание: пшеничный и ржаной хлеб, крупа, дрожжи, горох, желток яиц, свинина. Быстро разрушается при приготовлении пищи.

 

Суточная норма: 2-3 мг.

 

 

 

Витамин В2 (рибофлавин)

 

Функция: участвует в окислительно-восстановительных процессах, тканевое дыхание, необходим для формирования эритроцитов, продукции антител, роста организма.

 

Дефицит: гиперемия и отёк слизистой, стоматит, глоссит, дерматит ( нос, уши ), нормохромная нормоклеточная анемия ( гипоплазия эритроцитарного ростка костного мозга ).

 

Содержание: молоко, мясо, рыба, листовые овощи, яйца, дрожжи, хлеб, крупа. Разрушается при приготовлении пищи.

 

Суточная норма: 2-3 мг.

 

 

 

Витамин В5 (РР, никотиновая кислота, ниацин)

 

Функция: способствует усвоению белка из растительной пищи, участвует в углеводном обмене, нормализует желудочную секрецию, стимулирует функцию поджелудочной, усиливает работу печени, оказывает непродолжительноес осудорасширяющее и гипотензивное действие.

 

Дефицит: нарушение функции ЖКТ ( потеря аппетита, тошнота, понос, слабость, снижением ассы тела ), пеллагра, дерматиты, нарушения работы ЦНС ( полиневриты, энцефалопатия, деменция ).

 

Гипервитаминоз: покраснения, лихорадка, зуд, нарушения ЖКТ, повышенное содержание мочевой кислоты, гипергликемия ).

 

Содержание: каши из цельных зёрен, орехи, рыба, мясо, бобовые, хлеб.

 

Суточная норма: 15-20 мг. 1 мг ниацина образуется из 60-ти мг триптофана.

 

 

 

 

Витамин В6 (пиридоксин)

 

Функция: участвует в кроветворении, обмене веществ ЦНС, синтез ДНК и РНК, необходим для продукции соляной кислоты, всасывание жиров и белков.

 

Дефицит: гиповитаминоз развивается при нарушении всасывания в кишечнике, а также в результате его инактивации антибиотиками. Наблюдаются поражения кожи, языка, отсутствие аппетита, слабость, тошнота, раздражительность, бессонница, периферическая нейропатия.

 

Гипервитаминоз: атаксия, онемение вокруг рта, периферическая нейропатия.

 

Содержание: печень, мясо, рыба, каши из цельных зёрен, овощи, дрожжи.

 

Суточная норма: 1,4-2 мг.

 

 

 

 

Витамин В9 (фолиевая кислота)

 

Функция: необходим для образования красных кровяных телец и лейкоцитов, участвует в обмене холина ( снижает уровень холестерина в крови ), является катализатором синтеза аминокислот, регулирует эмбриональное и зародышевое развитие нервных клеток, необходим для нормальной работы мозга.

 

Дефицит: мегабластомная анемия, понос, хейлит, глоссит.

 

Содержание: зеленые листовые овощи.

 

Суточная норма: 150-200 мкг.

 

 

 

 

Витамин В12 (цианокобаламин)

 

Функция: синтез аминокислот, нуклеиновых кислот, образование клеток крови.

 

Дефицит: нарушение синтеза ДНК и РНК в клетках, диспепсия, ухудшение памяти, понижение рефлексов, парестезия, раздражительность, спутанность сознания, периферическая невропатия, лихорадка, диарея, ортостатическая гипотензия, мегалобластная анемия.

 

Содержание: печень, почки, яйца. Внутренний фактор Касла.

 

Суточная норма: 5 мкг.

 

 

 

 

Витамин В15 (пангамат кальция)

 

Функция: усиливает окислительные процессы, улучшает обмен липидов, увеличивает содержание гликогена и в печени, и в мышцах, усиливает действие ацетилхолина.

 

Суточная норма: 100-300 мг.

 

 

 

 

Витамин В (X) (пантотеновая кислота)

 

Функция: участвует в продуцировании стероидов надпочечниками, углеводном обмене, синтезе ацетилхолина в НС, окислении конечных продуктов белков, жиров и углеводов как компонент коэнзима А.

 

Дефицит: прекращение роста, воспаление кожи и роговицы, язвы, воспаления нервов, параличи, нарушения координации.

 

Суточная норма: 4-10 мг.

 

 

 

 

Витамин С (аскорбиновая кислота)

 

Функция: участвует во всех окислительно-восстановительных процессах, обеспечивает нормальную проницаемость стенок капилляров, участвует в синтезе стероидов коры надпочечников, гормонов щитовидной железы, стимулирует функцию клеток, синтезирующих коллаген, способствует укреплению костной ткани и зубов, оказывает антитоксическое действие.

 

Дефицит: повышенная утомляемость, раздражительность, сонливость, ослабленный иммунитет, кровоточивость дёсен, повышается уровень холестерина в крови, увеличивается ломкость капилляров, внутрисуставные кровоизлияния.

 

Содержание: свежие овощи, цитрусовые, чёрная смородина.

 

Суточная норма: 75-100 мг.

 

 

 

Витамин Р (рутин)

 

Функция: уменьшает проницаемость и ломкость капилляров, проявляет противовоспалительное и антиаллергическое действие, мягкий спазмолитик, вместе с витамином С участвует в окислительно-восстановительных процессах.

 

Дефицит: нарушения проницаемости сосудов, появляются точечные кровоизлияния, геморрагические диатезы, лучевая болезнь, ревматизм, гипертоническая болезнь.

 

Суточная норма: 20-50 мг.

 

 

 

 

Витамин F ( фактор роста )

 

Функция: регулирует обмен жиров ( ускоряет окисление ненасыщенных жирных кислот ), уменьшает ядовитое действие витамина D.

 

Дефицит: задержка роста, сухость кожи, ломкость костей.

 

Суточная норма: 4-10 г.

 

 

 

 

Витамин Н (кожный фактор, биотин)

 

Функция: увеличивает метаболизм белков, жиров и углеводов, поддерживает рост волос и ногтей, работу сальных желез.

 

Дефицит: поражения кожи, выпадение волос.

 

Суточная норма: 100-150 мкг.

 

 

 

 

Холин

 

Функция: регулирует отложение жира и улучшает обмен холестерина, регулирует функцию печени и жёлчного пузыря, участвует в образовании лецитина, улучшает проводимость по нервному волокну.

 

Суточная норма: 0,5-1,5 г.

 

 

 

 

Инозит

 

Функция: снижает уровень холестерина в крови, улучшает перистальтику кишечника, улучшает рост волос, работу печени. Вместе с холином предупреждает уплотнение артерий.

 

Суточная норма: 1 г.

[Natatka 1]

Я принимаю натуральные витамины ИНФОРС. После приема данных витаминов у меня повышается иммунитет и работоспособность, а также я их принимаю при переутомлении для того, чтобы установить силы. Эти витамины мне очень нравятся. Подробней о витаминах ИНФОРС можно узнать по ссылке http://vitamin.clinicaltrial.ru/inforce

[Салима 2]

Весной всегда надо принимать витамины, вот у меня в детстве от недостатка витаминов кожа на ладонях облазила и шелушилась, так не приятно было.

[blan 1]

я кушаю киви,в них много всяких полезностей и веной они - самое то!)