Пополняшка - архив

[Кореец 3]

поехал я... заеду к клиенту, потом за пивом и домой

не скучайте :smile3:

[Надя2008 4]

Приходи)) Пока

[dnarG 283]

а при чем тут пятница? :scratch_one-s_head:

 

Шоп ты спросил)

 

Добавлено через 1 минуту

Как вы тут?)) У меня перекур. Занималась тортом. Первый раз в жизни приготовила торт "Птичье молоко".

Хорошо с компом, рецепты какие хочешь, можно найти)) И получился отличный.

 

О мой любимый торт!!!!!))))

я его умею делать!!!

капец как сложно(((

[Надя2008 4]

капец как сложно(((

Хочешь вставлю рецепт. по которому делала? За час было все готово.

[dnarG 283]

Хочешь вставлю рецепт. по которому делала? За час было все готово.

 

кидай!!!

[Надя2008 4]

У меня была цель приготовить торт - Белый парус, у нас в Одессе продавался в советское время. По моему такой.

 

 

ПТИЧЬЕ МОЛОКО (ТОРТ)

 

• 14 яиц

• 3.5 ст.сахара

• 1 ст + 1 ст. ложка муки

• 40г. желатина

• 1ст + 3ст. ложки молока

• 350 г. слив масла

• ванилин

• 5ст ложек какао

Бисквит

4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки яйца взбить с сахаром, добавить муку, всё размешать, выпекать на среднем огне 30 минут

 

Крем

40г желатина, 1 стакан молока, 300г сливочного масла, 10 яиц, 2 стакана сахара, 1 столовая ложка муки, ванилин на кончике ножа Желатин развести в 150г теплой воды, настаивать 30 минут. Желтки растереть с 1 стаканом сахара, влить молоко, размешать, добавить муку, размешать, на водяной бане довести до кипения. Массу остудить и добавить в нее масло, ванилин. Всё взбить. Желатин подогреть, процедить.Белки взбить с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влить желатин, тщательно перемешивая. Соединить крем и белковую массу.

глазурь

5 столовых ложек какао, 4 столовые ложки молока, 50г сливочного масла, 0.5 стакана сахара

Всё смешать, довести до кипения, охладить.

Или 150-200г темного шоколада + 50г сливочного масла растопить на водяной бане.

Сборка

Бисквит разрезать на две половинки, одну уложить в Форму, залить кремом, накрыть вторым коржом, оставит застывать на 4-5ч. в холодильнике. Вынуть из формы, покрыть глазурью.

рецепт Торт птичье молоко прислал шеф-повар Наталья Долотова

[dnarG 283]

Надя2008, Да так роблю.

У меня за час ну не как))))))))

часа, три не меньше

[Алексия 4]

Я тоже готовлю медленно.

[Надя2008 4]

часа, три не меньше

Я все быстро делала - боялась, что что то пропадет - там же пишут, быстро долить))) Быстро добавить))

 

Ничего не испортила.

 

Добавлено через 3 минуты

Я тоже готовлю медленно.

А у меня когда творческое вдохновение до готовки, то я как пропеллер. Но это под настроение

[dnarG 283]

Я все быстро делала - боялась, что что то пропадет - там же пишут, быстро долить))) Быстро добавить))

 

Ничего не испортила.

 

)))))) логично))

[Кореец 3]

О, я смотрю тут все в сборе? :smile3:

[Stephanie 4]

Кореец, у тебя есть авто как я помню, а не подскажешь, что можно подарить автовладельцу, ну, какую-нибудь полезную штуковину для авто ))

[Кореец 3]

что можно подарить автовладельцу, ну, какую-нибудь полезную штуковину для авто

ну... например чехлы на сиденья... :scratch_one-s_head:

даже не знаю, у меня всегда проблема придумать подарок... :scratch_one-s_head:

[dnarG 283]

Stephanie, Парфюм для автомобиля)

[Рахманец 361]

Кореец, у тебя есть авто как я помню, а не подскажешь, что можно подарить автовладельцу, ну, какую-нибудь полезную штуковину для авто ))

 

Я не Кореец но........

Самое лучшее это новигатор. С ним он никогда не заблудится до мой.

[Кореец 3]

Самое лучшее это новигатор

навигатор дорогое удовольствие...

хотя... Stephanie, ты скажи, каков бюджет подарка? :wink3:

[Надя2008 4]

Пылесос для авто

[Кореец 3]

Пылесос для авто

совершенно бесполезная вещь... стоит не мало, а эффективности ноль...

 

Добавлено через 49 секунд

Stephanie, если бюджет позволяет, подари хороший, дорогой комрессор для накачки шин :wink3:

[Надя2008 4]

совершенно бесполезная вещь

Часто дарят такой подарок

[Кореец 3]

Часто дарят такой подарок

это не подарок, а "лишь бы отвязаться"... уж поверь... :dirol:

[dnarG 283]

Часто дарят такой подарок

 

Наболевшая темя…)))))))

[Кореец 3]

в нынешних условиях даже набор фильтров тоже вполне может сойти за подарок :smile3:

я был бы рад такому подарку :smile3:

 

Добавлено через 1 минуту

я был бы рад такому подарку

но мне такое никто не подарит... все знают, что у меня в магазине на мою машину расходников как на расходниковом заводе :rofl:

[Stephanie 4]

навигатор дорогое удовольствие...

хотя... Stephanie, ты скажи, каков бюджет подарка? :wink3:

да это не такой уж серьезный подарок предполагается, гривен на 200-250:smile3: если конечно на такую сумму что-то можно полезненькое приобрести:scratch_one-s_head:

[Кореец 3]

гривен на 200-250 если конечно на такую сумму что-то можно полезненькое приобрести

вполне! :wink3:

подари компрессор для накачки шин - очень полезный в хозяйстве девайс!

только надо брать не китайский - они одноразовые.

Либо набор гаечных ключей, если человек дружит с техникой :wink3:

[Stephanie 4]

Кореец, спасибо! будем обмозговывать)