Никогда не интересовался вопросами окупаемости интернет магазинов и стартовыми капиталами, но по роду деятельности (мой бизнес - хостинг) регулярно общаюсь с владельцами подобных проектов.
Хочу сказать, что все они, по моим прикидкам, затратили на старт около $1500-2000, и интернет-подразделение - единственное, обычного магазина нет.
В сумме старта могу сильно ошибаться, т.к. оценить только програмно-техническую составляющую, остальное - мои домыслы.
Судя по тому, что один из этих товарищей занимается своим магазином уже 3й год - можно сделать вывод, что дело это прибыльное)