Савин Продукт

Друзья, впереди 4 выходных дня! Природа радует летним бархатным теплом, гроздьями цветов и чистым небом. И хотя синоптики обещали в один из дней небольшой кратковременный дождик, это незначительное событие не помешает поездкам за город. Пикник - древнейший и один из приятнейших способов отдыха. Наше разнообразное, учитывающее любые вкусы гриль-меню, как всегда, в вашем распоряжении: http://savinproduct.com.ua/shop/category/gril-piknik (код клиента для заказа - 555) Желаем всем приятного, вкусного и полезного отдыха и сообщаем, как мы работаем с 01 по 04 мая. Наш график работы с 01 мая по 04 мая 2015 г.: 01 мая, пятница - сокращенный рабочий день, доставки делаются до 14:00 02 мая, суббота - выходной день 03 мая, воскресенье - выходной день 04 мая, понедельник - выходной день

Паштет… Какие ассоциации вызывает у вас это блюдо? Нежность, аристократизм, аромат, невероятный вкус, удобство в употреблении… Действительно, паштет первоначально считался деликатесом и был доступен исключительно аристократам. Сложно сказать, в какой из стран он появился впервые. Как и в случае с другими популярными блюдами, право считаться родиной продукта оспаривают многие. Не исключено, что паштет появился одновременно в нескольких землях и разница заключается лишь во вкусовых оттенках и небольших технологических вариациях. Однако первые письменные упоминания об этом изысканном продукте относятся к Древней Греции, а у древних римлян он пользовался особенной популярностью. В переводе с латыни «Pastata» означает «завернутое в тесто кушанье». В лист теста, часто выполнявший роль емкости, укладывалась измельченная мясная начинка. Тесто имело второстепенную роль и редко употреблялось в пищу, т.к. основной функцией хлебной корки была защита содержимого от огня, поэтому со временем словом «Паштет» стала называться именно начинка. Несмотря на древность рецептуры, именно Франция опередила всех и официально закрепила за собой право считаться родиной паштетов. Французские предприимчивые повара возродили рецептуру римского паштета. Из чего только не готовились паштеты! Фарш состоял из разнообразного мяса, рыбы, яиц, бобовых, овощей. Особенно ценился паштет из печени (говяжьей, свиной, птичьей). Небывалых высот «паштетоделание» достигло в средневековой Европе. Кулинары соревновались друг с другом, стараясь как можно необычнее оформить блюдо к подаче на пиршественный стол. Паштеты могли выпекаться в виде замков, и порою из них даже могли вылететь живые птицы. Еще одна интересная деталь: во избежание пожаров в большинстве средневековых городских домов отсутствовали печи. Повара готовили начинку паштета и относили запекать к булочникам – счастливым обладателям печей. Например, в Страсбурге до сих пор паштет можно купить в обычной булочной. На наши земли паштет попал только к XVIII в., будучи завезенным из Европы. К сожалению, в советское время деликатность и изысканность паштета на промышленном уровне была утеряна и паштет, предлагаемый советской мясной промышленностью, превратился в незатейливую бюджетную закуску. Стремясь возвратить превосходную репутацию этого удобного в употреблении, нежного и полезного блюда, мы, «Савин Продукт», изготавливаем его в строгом соответствии одной из традиционных немецких рецептур. Первоначально берем отборные кусочки свиной тазобедренной части и слегка запекаем их. Далее запекаются ровные, очищенные кусочки говяжьей печени. Пассируются лук и морковь. Все ингредиенты, включая небольшое кол-во свиного шпика, мелко измельчаются, добавляются ароматные пряности и расфасовываются в удобные фольгированные судочки, еще раз слегка запекаясь. Такая фасовка позволит вам без каких-либо хлопот разогреть блюдо в духовке и насладиться его нежным ароматом. Если обстоятельства не позволяют разогреть паштет, его можно просто намазать на ломтик хлеба. А если это будет хрустящий горячий тост – ваш завтрак будет бесподобным! Заказать паштет можно здесь: http://savinproduct.com.ua/shop/product/pashtet-miasnoi (не забывайте, пожалуйста, вносить код регистрации 555) Напоминаем, что срок годности открытого натурального паштета - 1 сутки.

До долгожданного события осталась всего несколько дней! Приходите 18-19 апреля (Сб-Вс) на Контрактовую площадь. Фестиваль Made in Ukraine с каждым разом набирает все большие обороты и в этот раз будет масштабным. Это возможность не только приобрести по цене производителя высококачественные отечественные товары, но и комфортно провести время, надолго сохранив хорошее настроение. Подробнее о фестивале: http://delo.ua/business/gotovte-vashi-denezhki-s-programma-tretego-festivalja-madeinuk-294222/ С нами также будет концерт от муз.канала М1 Согласитесь, приятно воочию убедиться в том, что украинские товары соответствуют европейским стандартам и их можно приобрести по приемлемой цене. Дождь нам не помеха - никто из участников несмотря на сложность спрогнозировать погоду не отозвал свою заявку. Ждем вас А пока, сидя в теплом уютном помещении, можно заказать доставку нашей натуральной свежей продукции прямо домой/в офис. Код клиента для заказа на сайте - 555 http://www.savonproduct.com.ua/

Наш коллектив желает всем светлых и добрых праздников! Сообщаем время работы в праздничные дни: Суббота, 11.04.2015 - рабочий день Воскресенье, 12.04.2015 - выходной день Понедельник, 13.04.2015 - выходной день Вторник, 14.03.2015 - рабочий день, действует понедельничная акция "Бесплатная доставка" В субботу мы также сделаем много шашлыка - пополняйте свои запасы, чтобы встретить праздник во всеоружии Весь ассортимент товаров для пасхальной корзины есть в наличии. Код клиента для оформления заказов - 555

В субботу, 11 апреля, чудесный предпасхальный и, как обещают синоптики, солнечный день, будем рады видеть всех на гастрономической ярмарке мероприятия "Мамаслёт", который пройдет в помещении НСК "Олимпийский". Как всегда, Савин Продукт обещает презентацию в режиме non-stop и возможность успеть приобрести традиционно пасхальные продукты (буженина, колбаса домашняя и пр.). Приходите, будет интересно! Подробнее о мероприятии: http://мамаслет.com/article/60-predpashalnyi-mamaslet-4-aprelia

Шашлычный сезон с 9 апреля объявляем открытым!!!! Помимо грузинских колбасок купатов с 09 апреля в свободной продаже появляется наш чудесный шашлык Классический, проверенный веками рецепт - замаринованные пряностями, луком и белым вином «Мадера» кусочки свинины. Мясо получается очень ароматным, нежным и сочным. Идеально для любого пикника, для пасхальных встреч с родственниками. В упаковке только маринованное мясо, без маринада - "чистый вес". Уже сейчас можно сделать предзаказ на 09-10-11 апреля: http://savinproduct.com.ua/shop/product/shashlyk-svinoi - код клиента для заказа - 555 Выберите функцию "Сообщить о появлении" и в примечании укажите необходимое кол-во и дату доставки

Сегодня и только сегодня ООО "Савин Продукт" производит доставку продукции во все страны мира, включая Папуа Новую Гвинею! Не упустите свой шанс! Вы собираетесь на Бали? Закажите свежайшие натуральные колбаски с доставкой в любую точку Вашего пребывания и наши супер-курьеры в теч. суток исполнят почти любое ваше желание! С 1 апреля, дамы и господа! Искренне поздравляем и желаем весело провести время! И не забывайте, что 5 минут смеха заменят стакан сметаны (по статистике медиков), но ничто не в состоянии заменить кусочек натуральной вкуснейшей колбаски

Рульки (голяшка, вепрево колено - нац. блюдо Германии, Чехии, Венгрии) мы делаем по предзаказу. Уже сегодня можно заказать этот чудесный полуфабрикат, на приготовление которого у вас уйдет не более 40 мин. Принимаем заказы на изготовление вареных или варено-копченых рулек на след. четверг. Пасхальные праздники - замечательное время для такого блюда! Заказ рулек (код клиента для регистрации - 555) : http://savinproduct.com.ua/…/product/rulka-vareno-kopchenaia - варено-копченые http://savinproduct.com.ua/shop/product/rulka-varnaia - вареные

С понедельника в продаже есть дефицитный продукт - РЕБРЫШКИ Сырокопченые! Натуральное копчение с использованием буковой и черешневой щепы, равномерная прослойка ароматного пряного мяса... Можно сварить наваристый суп (http://savinproduct.com.ua/…/gorohovyi-sup-s-rebryshkami-s-k). Можно использовать в качестве идеальной пивной закуски. Можно просто задумчиво сидеть на мягком пледе посреди просыпающегося весеннего леса/сада и медленно, получая удовольствие от каждого кусочка с насыщенным вкусом, их грызть. Код клиента для заказа на сайте - 555: http://savinproduct.com.ua/shop/product/rebryshki-k-pivu

Уважаемые клиенты, Вновь выросли цены на качественное сырьё. Т. к. нашей спецификой всегда было производство исключительно продукции высшего сорта, мы не будем использовать аналоги в ущерб качеству, поэтому с 31 марта 2015 г. вынужденно поднимаем цены на часть продукции. Однако, учитывая, что значительная часть наших клиентов - люди, придерживающиеся принципов здорового питания, семьи с маленькими детьми, для которых жизненно важным является потребление натуральной продукции вне зависимости от экономических обстоятельств, мы сохраняем прежними цены на ряд популярных продуктов: - Сосиски Бо (Лакомка) - Колбаса "Премиум" со сливками - Сосиски "Европейские" - Сардельки "Савинские" (мин. +2 грн.) - Колбаса "Докторская" - Паштет "Мясной домашний" - Колбаски "Тюрингские" - Колбаски "Минисалями" - Брынза - Охлажденное мясо - "Вырезка" - Охлажденное мясо "Грудинка" Код клиента для заказа продукции на сайте http://savinproduct.com.ua - 555 Благодарим за понимание и надеемся на вашу поддержку.

Знаете, как мы готовим Паштет? Запекаем отдельными кусочками середину свиной тазобедренной части и говяжью печень. Пассеруем отдельно лук и морковь. Добавляем шпик, специи и все измельчаем. Затем расфасовываем в небольшие (до 0,250 кг.) фольгированные судочки и слегка запекаем. Утро. Хрустящий тост либо ломтик свежего хлеба, намазанный нежным паштетом - чудесное начало еще одного хорошего дня Вкусно, полезно, быстро. http://savinproduct.com.ua/shop/product/pashtet-miasnoi - код клиента для заказа - 555

Уважаемые клиенты! С 12.03.2015 у нас немного повышается стоимость доставки и будет составлять: Стоимость доставки по г. Киеву - 25 грн, г. Броварам - 10 грн, Киевской обл. - от 35 грн (оговаривается индивидуально в зависимости от расположения). Как видите, в сложных современных условиях нам удается минимизировать ваши затраты, т.к. стоимость нашей доставки продолжает оставаться одной из самых недорогих в г.Киеве и Киевской обл. Условия относительно бесплатной доставки при общей стоимости заказа от 300грн со Вт по Сб и при общей стоимости заказа от 150грн. в Пн остаются неизменными. Благодарим за понимание.

Сегодня сняли с сушки свежайший "Сервелат". Эти небольшие батончики так аппетитно пахнут... Настоящий, произведен согласно ДСТУ из свинины и говядины высшего сорта, шпика, качественных специй (пр-во Германия). Нежный, деликатесный, по-настоящему весенний продукт Заказ можно оформить тут: http://savinproduct.com.ua/shop/product/servelat Код клиента для оформления заказа - 555. Пользуйтесь преимуществами прямой покупки с завода

Сегодня будет "много букв", т.к. тема серьезная и нуждается в освещении: ДСТУ и ТУ Согласно действующему законодательству Украины, в маркировке всех товаров, поступающих в продажу, в обязательном порядке необходимо указывать нормативный документ, согласно которому этот товар произведен. Это может быть ДСТУ – национальный стандарт Украины (существуют с 1993г., разработаны на основе ГОСТ советского времени) и ТУ – технические условия предприятий-производителей. Для создания ДСТУ и ГОСТ были задействованы множество Технических комитетов, научно-исследовательские институты, предприятия, эксперты, проводятся многоразовые испытания и тестирование. В результате ДСТУ формулируют требования государства к качеству и составу определенной группы продуктов, необходимые для удовлетворения покупательского спроса. ТУ разрабатывает сам производитель в случае, если для какого-либо вида продукции не существует госстандартов, когда производителю нужно увеличить ассортимент, задействовать новые разработки, усовершенствовать технологический процесс, упаковку и под. При этом, согласно нормативно-правовым актам, требования, предъявляемые ТУ к продукции, должны быть не ниже предусмотренных госстандартами, поэтому в ТУ не допускаются положения, которые могут привести к снижению качества продукции либо усложнить её идентификацию. Наша компания, Савин Продукт, сотрудничая с организациями, обслуживающими иностранцев (отелями, ресторанами), а также стремясь познакомить соотечественников с наилучшими произведениями «колбасного» искусства, имеет в ассортименте мясную продукцию, являющуюся традиционной для ряда зарубежных стран (Италия, Польша, Германия, Австрия, Испания, Грузия). Эти мясные продукты высшего сорта изготовлены в строгом соответствии с оригинальной рецептурой из натуральных, безопасных компонентов и оформлены согласно ТУ. Как, например, зарегистрировать ДСТУ для Баварских колбас (Мюнхенских, Тюрингских, Нюрнбергских) или колбасы Варшавской (http://savinproduct.com.ua/shop/product/kolbasa-varshavskaia)? Это невозможно, ведь авторами рецептуры и технологии изготовления являются технологи зарубежных стран (Германия, Польша в данном случае), и в ассортименте советских мясоперерабатывающих предприятий они отсутствовали. Поэтому подобная продукция проходит регистрацию по ТУ, а не ДСТУ. Также, чтобы сохранить отечественные колбасные традиции, Савин Продукт выпускает согласно ДСТУ следующие популярные продукты, ставшие хорошим примером классики советского «колбасного дела»: Колбасу «Докторскую»: Колбасу «Московскую» Колбасу «Сервелат» Майонез «Провансаль, 67%» Причем эту мясную продукцию мы производим в строгом соответствии тем самым, «Микояновским», технологиям изготовления, соблюдавшимися советскими технологами в период до 60-х г.г. ХХв., а в дальнейшем оставшимися неизменными только для спецзаказов. В 60-е г.г. ХХв. в результате сильнейшего продовольственного кризиса, Госстандарт СССР нашел способ существенно увеличить количество готового мясного продукта, не увеличивая количество используемого мяса. Колбаса вновь повсеместно появилась на прилавках, но её качество было уже не тем. Именно в это время проверяющие службы фиксировали жалобы потребителей на найденные в, например, «Докторской» за 2,20 руб., колбасе частицы костей, шерсти и пр. чужеродных элементов. Как шутят современники, которым довелось жить в 60-80-е г.г. ХХв., в то время в стране советов было 2 большие тайны: - Как делается ядерное оружие? - Из чего делается колбаса? В состав колбасы стали добавлять свиные шкуры, казеинат натрия, пищевые фосфаты, а также костную муку, крахмал, сою, наличие которых невозможно определить по внешним признакам. Натуральная колбаса перестала быть общедоступной и стала прерогативой спецзаказов. Также её продолжали производить в Москве, результатом чего стала небывалая популярность т.н. московских «колбасных командировок». Это был небольшой экскурс в историю с целью объяснить, что, независимо от того, согласно ДСТУ, либо согласно ТУ произведена продукция, важны подробный состав продукта, его срок годности, а также репутация производителя. Итак, из вышеизложенного следует, что недоверие некоторых потребителей к ТУ напрасно. Более того, некоторые современные ТУ (особенно это касается ТУ, зарегистрированных добросовестными предприятиями-изготовителями, работающими с натуральной продукцией, как, например, наше предприятие ООО «Савин Продукт») могут превосходить ДСТУ по уровню требований, предъявляемых к продукции. Савин продукт желает вам приятного аппетита. Сделать заказ натуральной мясной продукции можно на нашем сайте http://www.savinproduct.com.ua (при регистрации и оформлении заказа вносите код клиента 555)

Brezeln, Брецель «Хлеб, через который трижды можно увидеть солнце» - так говорят сами немцы о своём национальном хлебе. Спросите у любого немца: - что является лучшей закуской к пиву? - с чем принято употреблять вкуснейшие немецкие колбаски? Получите 1 ответ: «Конечно же брецель!» Брецель (Brezeln) можно смело назвать визитной карточкой немецких пекарен. Первые упоминания о нём относятся к ХIV в. В то время брецель считался дорогим, элитным видом выпечки и был доступен не каждому. С чем только его не делают: с семечками, орехами, сыром, маком, даже с шоколадом! Но классическим немецким кренделем считается брецель, густо посыпанный крупной солью. Именно он является символом пивных фестивалей, ни один баварский Октоберфест не обходится без этого изысканного и, в то же время, простого, лакомства. Существует даже целое карнавальное шествие в честь брецеля. Ежегодно тысячи людей, славя румяные калачи, проходят вдоль Рейна. А в г. Майнц ежегодно выбирают королеву брецелей. Этот необычный крендель немецкие национальные традиции тесно связали с пивом не только способом его употребления, но и тем, что в состав дрожжевого теста, из которого он готовится, входит солод. Не обошлось и без поварских секретов: перед выпечкой крендели обязательно помещают в содовый раствор. Есть разные версии того, как появилась такая традиция. Согласно одной из них, брецели столкнула в соду пробегающая мимо кошка, повар испёк их, заметил разницу в качестве выпечки, и с тех пор все стали поступать таким образом. Согласно другой версии, поварёнок-подмастерье перепутал сахарный сироп с содовым раствором для мыться посуды и обработал последним калачи перед выпечкой. Хотите устроить пивную вечеринку в баварском стиле? Нет ничего проще! Заказывайте баварские колбасы, заботливо приготовленные нами по оригинальной рецептуре (напоминаем: в составе нет никаких «достижений химической промышленности», только мясо, специи и натуральная оболочка), запасайтесь пивом и, конечно же, брецелями. Брецели – самый простой из вышеперечисленного компонент, который можно приготовить самостоятельно. Вот рецепт настоящего баварского кренделя. Вам понадобятся: • мука – 300 г; • светлое пиво – 200 г; • сухие дрожжи – 25 г; • сливочное масло – 30 г; • сахар – 2 ч. ложки; • соль – 2 ч. ложки; • крупная соль – для посыпки; • сода – 60 мл; • вода – 2 л. 1. Муку смешиваем с дрожжами и водой (добавляем на глаз, как говорится, «колько тесто возьмет) до состояния однородного теста. 2. Затем добавляем соль и растопленное сливочное масло – еще немного вымешиваем. 3. Закрываем тесто полотенцем и ставим на 45 мин. в теплое тихое место, чтобы оно подошло. 4. Выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой, слегка вымешиваем (секунд 10). 5. Делим тесто на 8 равных частей и делаем из них толстенькие кренделечки, как на фотографиях, помня о том, что умелый пекарь должен скручивать брецель не дольше 1 секунды 6. Кипятим воду с содой. 7. Уменьшаем огонь и осторожно, по очереди, опускаем туда брецели, выдерживая каждый около 20-30 секунд (в зависимости от размера). 8. На заранее смазанный маслом противень шумовкой выкладываете крендели, посыпая их крупной солью и выпекаем в заранее прогретой до 200 С духовке ок. 20 мин. до золотисой корочки. И не забывайте о том, что самое лучшее сочетание – это «брецель+колбаска+пиво». Савин Продукт желает вам приятного аппетита!