***Alisa***

ой, какая красота, а я свою не сфоткала, испекала из цельнозерновой муки, очень вкусная получилась))

Сегодня гороховый супчик, на копчёных рёбрышках, вообще горох не очень люблю, но вот этот суп обожаю, а кашу терпеть не могу(:

ой, я еще в раздумии...а вы придумали то уже?)) Я на ужин сегодня перловую кашу с сушеными яблоками варила, вот так...сначала надо крупу размочить (4 часа),потом посолить и варить пока крупа почти полностью не размягчится.Далее добавляем яблоки, подсыпаем сахар и продолжаем варить...) Вкусно с молоком ее есть, а сушеные яблоки можно заменить свежими))

Это радует, что получился)))) Вот еще такой вариант есть ... Надо тщательно промыть рис под холодной водой, тогда он не будет слипатся; на 1 стакан риса 2 ст.воды, как только вода начинает кипеть добавить соль, специи или сухие травы (по желанию) и перемешать. Это позволит усилить вкус риса и сделать его более рассыпчатым; промытый рис добавить в кастрюлю и перемешивать в течение 10 секунд, и плотно закрыть крышкой; Уменьшить огонь и варить в течении 15-20 мин, до того момента, когда рис полностью впитает воду. Выключить огонь и оставить рис упариваться в течение 10 мин. Потом можно распушить рис вилкой и добавить сливочное масло (по желанию), готовила,рис жасмин (тм жменька) по этому способу, получилось очень вкусно)))

я варю рис жасмин так: на 1 стакан риса, 2 стакана воды... или вы имеете ввиду в пароварке?))))

класссссная))))))))O_O

да прикольная.... три, это дороговато, да)))

Мг....будем иметь введу))))))

Я думала они дороже стоят)) Я думаю, что такая вещь в хозяйстве точно пригодится Говорили дикий рис очень вкусный получается...

Дааа...это конечно хорошая вещь)) Обьязательно преобрету, хочу испечь настоящий цельнозерновой хлеб))))

Ага...просто часто пишут в рецептах, только цельнозерновую или какой то марки... Ну цельнозерновая, кстати, хорошая мука, брала несколько раз, из неё хлеб очень хорошо испекать))))

Люди, а для вас мука играет большую роль при испекании?))

Это точно)))))))) У меня вот что было...Испанский рисовый салат Значит нам понадобится: 300 г отваренного рассыпчатого риса, 250 г болгарского перца, 250 г свежих помидоров, 2 луковицы, столовая ложка белого вина, 2 столовых ложки оливкового масла, зелень... Потом перчик нарезать полосками, помидоры нарезать на 4 части, лук мелко нашинковать. Все ингредиенты нужно смешать с рисом. Для заправки столовую ложку вина смешать с 2 столовыми ложками оливкового масла, заправить салат, украсить его зеленью. Неплохой салат, рекомендую)))

Ясно, а я частенько её ем, и люблю эксперементировать с разными соусами к ней....)))))

еще не пробовали?)))

А вы не видели еще есть рисовые ракушки и рисовые спиральки, тоже вкусные и на вид интересные))))

да вкусно наверное...)) Вчера заговорились про рисовую вермишель, сегодня приготовила, а то аж захотелось...Приготовила рисовую вермишель (быстренько отварила, добавила немного масла), запеченные в духовке крылышки со специями, квашеная капуста.)

да не за что...обращайтесь если что))))

А я помню, я у подружки первый раз попробовала эту рисовую вермишель, мне таааак она понравилась, с тех пор часто её покупаю, кроме Жменьки другой марки и не видела) Вкусно еще её поджаривать с копченой колбаской, получается пальчики откусишь)))))

да не будет его, не переживайте....))) Jaguza-- а какой вы рис делали?))

Думаю не пожалеете, берить этот в красной упаковке( жменька), проверенный))))) Чего рис с часноком вкусно получается, он ведь тоже варится и потом уже не имеет такой резкий вкус и запах...так что попробуйте...)

ну вот....к хорошенькому быстро привыкаешь)) И качество приготовление ощутимое...))) ну да, не всегда есть возможность купить, но когда есть покупаю обьязательно

У меня как то через раз получается, вот жасмин, впринцыпе всегда рассыпчатый выходит, нешлифованый тоже...а это взяла какой то обычный и чувствуется разница сразу...)

Да, конечно чувствуется, я вообще его обожаю, аромат волшебный)) А вот на щет мультиварки давно хочу...обьязательно приобрету :подмиг Что то не замечала такой рис парбоилд))

Да, вкусно пишете девченки.... Я сегодня решила рис приготовить и к нему пережарила немного курятины, лука и морковки...но рис вообще не получился( обидно), не рассыпчатый был, а как каша....ну и так конечно слопали, но всеравно обидно(