На самом деле, запрет использования фосфатов в порошках ни к чему не приведет, потому как уже давным давно придумали другие химические вещества, заменяющие фосфаты
так что, отсутствие фосфатов в порошке - это плюс, но думать,что если нет фосфатов, порошок безопасен для здоровья, неправильно.
менее вреден для окружающей среды - это да.