Готовила в Редмонд 250 с мастер шеф так что некоторые параметры подкорректировала на свой вкус но думаю по оригинальному рецепту тоже будет вкусно.
Ингредиенты:
Длиннозерновой рис - 300 гр
Вода -400 мл.
Оливковое масло
Луковица -1 шт.
Сушеные грибы - 30 шт.
реветки очищенные -100 гр.
Яйца - 2 шт.
Соевый соус - 3 десертные ложки
Соус нуок-мам - 2 десертные ложки
Перец, Соль
Рецепт:
Рис по-кантонски в мультиварке Мулинекс можно приготовить на программе ""Плов/Гречка"".
Для начала замочите грибы в воде в течении 30 минут. Положите рис в чашу мультиварки и налейте воды, посолите. На программе ""Плов/гречка"" готовьте 20 минут до готовности, после переключите на программу поддержания тепла.
Грибы и репчатый лук поджарьте до готовности на оливковом масле. Ещё приготовьте омлет из яиц и порежьте его. Отварите креветки
Смешайте рис, омлет, креветки, добавьте грибы с луком. В качестве приправы используйте соевый соус и соус нуок-мам.