а как засунули в духовку, в рукаве, в форме для запекания, в гусятнице? тоже хочу попробывать)
а я сегодня на ужин буду готовить карп в рукаве с луком, орегано и лимоном. МММ как я люблю всякого рода рыба, а еще и именно короп, который очень - очень сочный:крутяшка
Добавлено через 1 час 0 минут
простой рецепт для Миши
картошку отвариваем (можна в мундирах) до полуготовности
очищаем и режем тонкими кружками
отдельно поджаривваем до золотистого цвета лук, который тоже режем кружками (по пропорциям на 6 средних картошек достачно одной большой луковици или же два небольших лука)
готовим отдельно начинку: берем майонез (1/2 пачки), желательно салатный, и сметану (200 грам) перемешиваем. Добавляем свежий или сушеный базилик, немножко орегано, соли, перца, чуточку карри (щепотку). Перемешиваем хорошенько.
Отдельно трем кусок голландского сыра - грамм 200, лучше пармезан.
В форме, которую Вы используете для запекания в духовке, покрываете дно маслом, выкладываете равномерно половину картошки, поджаренный лук, половину начинки и засыпаете половиной тертого сыра, поверх опять картошку, начинку и сыр, и отправляете в духовку на 20-30 минут. Температура духовки 200 градусов.
Можна к картошке добавить куриное филе или филе хека/дорадо/пеленгаса - тогда получится запеченное рагу.
Всем приятного аппетита!