Нужен совет , кондитерский киоск, плаваю в ноле или минусе

[Видеопират 1]

Открыл киоск с кондитеркой в переходе (Конфеты, печенье, пирожное, делаем чай) 3х1,8м с одной стороны перехода находится супермаркет и магазинчик с сухофруктами и орешками с другой рынок но маленький в общем обложили. Наценку на товар поставил в 30%, воду,соки, чипсы, орешки и шоколадки (кроме сникерсов, марсов) пока не завозил. Думал булочки с мясом, фруктами но в макете есть и дешевые , торты нельзя рядом конкурент, может панини или слабоалкоголку??? В общем не знаю

[Видеопират 1]

Там жарить ничего нельзя ибо кондитерка все впитает, надо что то непахнущее

[dimamoskal 2]

Может быть добавить натуральный кофе? Какую-то копеечку да принесет обязательно. Особенно, если будете "с душой" делать и не ломить цены.