Подскажите, что мне приготовить?!

[alla67 4]

Всем приветик!И всех девченок с весенним праздником!

Напишу рецепт моего провереного блюда.

необходимо:

1)подчеревок высотой 5-6см,300-400гр.

2)сыр на ваш вкус 300гр.

3)чернослив300-400гр.

4)зубочистки

1)Нарезаем подчеревок кусочками примерно высотой 6см,шириной 5см,толщиной 5мм.

2)Затем сыр кубиками маленькими (5 на 5мм).

3)Чернослив пропарили и удалили косточки(если они присутствуют).Да!Чернослив берите крупный.

4)Чернослив фаршируем кусочками сыра (сколько влезет)

5)Чернослив закутываем в подчеревок и зажимаем зубочисткой.

 

Всю эту красоту на противень.В расколеную духовку. И до тех пор пока подчеревок подрумянется немного.И должен появится легкий запах копчености.

Выкладываем на широкое блюдо,зубочистки оставляем.Можно выложить горкой.Такие вот ежики получаются)на вид.

В холодном виде тоже вкусно.

[irson1971 1]

Спасибо и за поздравление и за новенький рецептик! Возьмем на вооружение! Вас тоже с Праздничком!

[alla67 4]

:smile3:

[de te 1]

Кто-то готовит что-нибудь особенное сегодня? Или по случаю праздника мужчины отдуваются на кухне? ))

[irson1971 1]

Наверное сегодня кухня мужчинам на день в подарок!

[Helly 385]

Муж вчера такую вкуснятину приготовил! А я, наивная, была уверена, что он готовить не умеет

В общем, нужна скумбрия. Свежая. Дальше нужно ее выпотрошить и хорошенько натереть солью. Потом нужно ее замариновать в смеси майонеза, черного перца и лимонного сока и оставить часа на два. А потом варианты различны - духовка ,сковородка... В нашем случае был гриль. Получилось так вкусно, что даже моя дочь, которая рыбу не признает вообще ни в каком виде, ухомякала полрыбины. Делается все очень быстро, рассказывала дольше:smile3:

[***Alisa*** 1]

а я знаю, что её еще начиняют( по моиму сыром, помидорами, беконом) и потом в духовку, согласна с вами это оооочень вкусно)

[***Alisa*** 1]

сегодня завтракала перловой кашей с изюмом, маком и орехами - вкуснотища!можно еще добавить мед, у меня не было, я тростникового сахара немного добавила...)))

[alla67 4]

***Alisa***,

Это типа самостоятельно сделаные мюсли.Да?

 

Я сейчас варю холодец.Вернее я на работе а он сам варится.Сейчас домой иду разливать.)

[irson1971 1]

***Alisa***,

Это типа самостоятельно сделаные мюсли.Да?

 

Я сейчас варю холодец.Вернее я на работе а он сам варится.Сейчас домой иду разливать.)

 

это наверное в мульти раз без присмотра?

[alla67 4]

irson1971,

Нет,маленький огонь,и дочка дома

[irson1971 1]

А я уже без своего мультиприбора и жить не могу... на плите и суп скоро забуду как варился. Холодное варила 60мин. на скороварке.

[alla67 4]

irson1971,

Объясни что это?

[irson1971 1]

irson1971,

Объясни что это?

 

у меня мультиварка + скороварка мулинекс. это такая электрическая кастрюлька которая готовит под высоким и низким давлением. название точное не помню но если нужно то поищу, а фотка на моем форуме есть можешь поглядеть http://silicone-kiev.ucoz.ru/forum/3-1-1. готовлю все в ней по принципу набросал, включил и выключил. не нужно контролировать не шуму, она на стенках выше осидает, не нужно бегать и заглядывать кипит, не кипит и при том блюда выходят быстро и вкусно. инфы очень много в инете, а особенно о панасонике но он только мультиварка, а у меня еще и скороварка поэтому и брала и не сколько не жалею да и в мыслях теперь как быть летом в селе? или ее за собой тащить... да еще она суперски моется с кастрюлями не сравнишь.

[***Alisa*** 1]

ну я бы не сказала, что это мюсли...вы короче говоря, попробуйте и сами потом поймете:smile3::smile3::smile3:

[irson1971 1]

да мюсли без перловки, а если не ошибаюсь то овсяные хлопья...

[alla67 4]

irson1971, Насмотрелась вкуснятины,слюна как у верблюда)

Спасибки поняла.))

 

Добавлено через 53 секунды

irson1971,

Да ты права.Я просто перловку не заметила.)

[irson1971 1]

irson1971, Насмотрелась вкуснятины,слюна как у верблюда)

Спасибки поняла.))

 

Добавлено через 53 секунды

irson1971,

Да ты права.Я просто перловку не заметила.)

А я и не очень в кашах так как люблю только картошку во всех ее проявлениях!

[***Alisa*** 1]

чего? Кашки, они ведь полезные...и не калорийные))) Ну картошку, я тоже впринцыпе люблю:blush2:

[irson1971 1]

Да не знаю но с кашами и с вермишелью у меня почему то не сложилось... не люблю, если заставлю себя раз в месяц съесть то это хорошо.

[alla67 4]

Ой девченки!Я каши обожаю.Карттошку ни меньше.Но от нее прет быстрее чем от каш.Когда диета,мое спасение это каши.Особено всякие там мюсли.,гречка с салатом из капусты.

А саоат я делаю из капусты свежей,добавляю туда яблоко,немного сахара.И все это с гречкой.На этом худею.И вкусно.)

[Helly 385]

А у меня любовь всей жизни - это картошка. Каши вообще ни в каком виде терпеть не могу ,вероятно в детстве перепичкали :smile3:. И супы ненавижу.

[alla67 4]

Вообще заметила,люблю пищу приготовленную не мной.

Люблю еду приготовленную моей бывшей свекрови.

[irson1971 1]

Вообще заметила,люблю пищу приготовленную не мной.

Люблю еду приготовленную моей бывшей свекрови.

Ничего себе! Свекровью? Я заикаться аж начала... Мне так не повезло.

А кашами меня наверное тоже в детстве перепичкали да и супчиками тоже. Вот борщ люблю но одну тарелочку наверное в месяц хватит... Курицу жареную в духовке на баночке с водой ела бы каждый день. А жареную картошку собственного приготовления или фри даже без ничего за уши не оторвали бы. Еще люблю с картошкой жареные яйца. Наверное и все...:yahoo:

[alla67 4]

irson1971,

Ну......все что ты перечислила,я тоже умеле покушаь...еще и как:smile3:

А вот курицу на банке я бы с удовольствием.Я дурочка после ремонта убрала духовку и поставила микроволновку.И теперь многие блюда не могу делать.Буду в срочном порядке организовывать себе духовку...

Раскажи как это на банке..я так примерно представляю...

А свекровь просто сама из глубинки России.И поэтому готовит не как мы и мне поэтому нравится.Хотя..я уже давно не питалась ее стряпней)