Мужчина на кухне.

[L 5]

Приз - набор от Цептер - ножики там всякие.. Мелочь, а приятно))

Ничего себе мелочь)))

Ножи острые до сих пор?

[Магирус 578]

Пока острые. А там - время покажет

[Мак Сим 10]

Раскажи как консервировать на зиму виноградные листья

 

можно засушить на нити в тени(хрупкие-долго отмачивать),можно в стеклянной банке пересыпая солью и под капроновую крышку в подвал- на мой взгляд лучший вариант.

[Мак Сим 10]

и долма эт самое оно!!!голубцы(в капустных листьях)отдыхают...

[Паха Анархист 641]

Макс я не пробывал ни разу

[Мак Сим 10]

Макс я не пробывал ни разу

 

...ты любишь долма?

нет...

...а значит у вас не умеют делать долма...

 

паха!пол жизни теряешь! тока в виноградных листьях,тока не дальше третьего листа от крайнего!и тока не пушистых снизу!!!(и поверь даже рецепт фарша не важен!!!)

[Паха Анархист 641]

когда в гости к Вам заеду, угостишь?

[Мак Сим 10]

без базару!главное чтоб лист был.я сам его сметаю у родни самому некогда делать... да и меню долмой не ограниченно

[Паха Анархист 641]

так летом думаю к Вам в начале июля, после клубники)

[Мак Сим 10]

так летом думаю к Вам в начале июля, после клубники)

 

эт когда?! она(клубника) у нас с июня по сентябрьo_O

[Мак Сим 10]

потом холодно давай летом

[Паха Анархист 641]

договорились)

[Мак Сим 10]

и думайте народ о специях!!!

[Рахманец 361]

Можно хранить листья в морозилке холодильника (если двухкамерная морозилка) и есть место.

[YVK 83]

тока не дальше третьего листа от крайнего!

Мак Сим, Не перегибай, Вах!

В первый листок, разве что, спичичную головку можно завернуть.

Я рвал 3-й, 4-й листок. Главное, что бы это были молодые листья, желательно в начале Июня.

Как вставить видео с YouTube?

 

Рахманец, пару рецептов:

http://blog.kp.ua/users/4247584/post170310991

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=771-recept-Dolma-golubtsy-v-vinogradnykh-listiakh

[marchell 1]

и думайте народ о специях!!!

Это в каком смысле, к долма, или вобще?

 

И ещё про Долма: http://zmoj.livejournal.com/198610.html

[Рахманец 361]

Интересно знать кто сколько ест хлорки за месяц, я лично ем не больше чайной ложки за месяц.

[Магирус 578]

Соль - NaCl (натрий-хлор). Вот и хлорка ))

[Рахманец 361]

Соль - NaCl (натрий-хлор). Вот и хлорка ))

Ты не попался на удочку.

 

Мы говорим:

Солёные огурцы

Солёная капуста.

А действительно пропитаная хлоркой (он консервант яд) капуста ,огурцы.

[The Province 45]

пропитаная хлоркой

что подразумевается? Хлорная известь?

[Рахманец 361]

Уже писали что соль , это натрий/хлор.Натрий остаётся а хлор , хлорирует капусту и твои почки.

[The Province 45]

Натрий остаётся а хлор , хлорирует капусту и твои почки.

хлор в хлориде натрия находится в связанном состоянии (как и натрий)))) и организмом не расщепляется. Кстати этого самого хлорида,который натрия- полным полно и у Вас и у меня даже в крови..и ничего-живем кое-как....

[Рахманец 361]

хлор в хлориде натрия находится в связанном состоянии (как и натрий)))) и организмом не расщепляется. Кстати этого самого хлорида,который натрия- полным полно и у Вас и у меня даже в крови..и ничего-живем кое-как....

 

Хлор тут же присоеденяет к себе водород , получается соляная кислота,

а кислота своё дело делает(согласно своим свойствам) и если в крови

(как ты говоришЬ есть хлор)То и в крови создаётся соляная кислота и

разносится по телу и даже в мозги.Кислота активный элемент ,тут же

находит металы в организме, и образует новые соли которые коксируется

в жёлчном пузире и почках.Как тебе такой вариант в моей бредовой голове.

[флинт 3]

не несите порожняк- соления всегда присутствовали в рационе славян.

[Рахманец 361]

не несите порожняк- соления всегда присутствовали в рационе славян.

Да , этот ядохимикат хороший консерват, точнее хорошо убивает микробный мир который хочет поживиться продуктами.